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(Cabo Verde)
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Mardi 6 & Mercredi 7 janvier :   Espongeiro - Cha de Pedras - Espongeiro

La brume persiste au bord de mer, on part prendre de la hauteur... à 1400 m, point de départ de la randonnée prévue en boucle sur 2 jours. Le 1er jour nous plongeons dans une vallée 1100 m plus bas où nous passons la nuit, et le lendemain, dénivelé inverse, faut tout remonter, mais par un autre chemin; la température est agréable, pas de vent et pas trop de soleil.

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Les sentiers très bien aménagés et entretenus sont les seuls moyens de communication pour ces villages accrochés à la montagne et constitués parfois de modestes maisons. Leurs habitants sont des jardiniers extraordinaires qui construisent et entretiennent les terrasses pour la culture et un peu d'élevage.

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Pour l'eau, les habitants vont s'approvisionner à la fontaine publique, et inscrivent sur un cahier les quantités enlevées. Quand ils ouvrent les vannes pour l'irrigation des cultures, les enfants en profitent pour se rafraîchir.

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photo L'avantage de ces cultures en terrasse, pas besoin de se baisser pour travailler la terre ; faut juste ne pas avoir le vertige pour cultiver la terrasse du bas qui surplombe une falaise de plus de 100 m de haut.

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Sur le plateau, le relief s'adoucit un peu, l'altitude varie entre 1100 et 1400 m. Pour nous le sentier est plutôt sportif, eux y sont très à l'aise et les parcourent au pas de course... en tongues !



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